- 2007.10.30 Tuesday
- 江戸銀
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カテゴリタグ： FOODS
高校3年生の娘が専門学校に合格したので、約束通り築地に家族で寿司を食べに行く。築地以外、寿司以外も「いいんじゃない〜」と提案したが「つきじぃ」と譲らずでかける。息子も就職が内定したしお祝いということで。
ひとり暮らしで、月給も安い頃、出たばかりの給料の半額ほどを握りしめ、友人と言ったのが「江戸銀」。たまには回転寿司ではない本物の寿司を築地で食べたいと。まっ、娘と同じ考えなんだけどね。
ほんと30年ぶりに江戸銀にいく。前は狭い小路にあった店は本店で残っていた。木造ではなく鉄筋になって。のれんがしまってあって電気も暗い。新館はやっていると貼り紙。新館もできたのだ。知らなかった。少し歩くともっと大きなビルに新館。
カウンタで食べるのはヤダっ、という娘の希望にそって座敷へ。回転寿司でカウンタは飽きたのだそうだ。ネットで3人以上ならワイン1本サービスのチケットを始めに渡す。しばらくして中瓶ほどのワインが出てきた。私はされほど飲まないのでカミサンにほとんど渡す。それからいろいろ入っている決まりものというか器に入っているものを注文。
息子もいっしょだからすぐになくなる。後はお好み。菊子という札があったので頼む。最後で量が少ないのでサービス。ラッキー。何かの魚の卵で白子でなくて菊子。とろけるようでうまかった〜。普段、食べてない知らない名前のものを注文。目光唐揚げもうまかった。こっちも何の魚かは忘れた。
二日後に新宿て北京ダックを食べる機会があった。海外の要人も訪れるという店。日本では以前六本木で1度、それと香港で北京ダックは食べたことがある。2度とも皮だけ食べるだけ。今回は皮の他に身も食べさせてくれて、こちらもうまかった〜。携帯のデジカメで撮ったらブレていたけど、まっいいかっ。
間をおかずに腹一杯食べて、少し減った体重もリパウンド気味。健康診断でそれほど体重が減っていなかったしなぁ。
